Povrće

Ususret sezoni patlidžana

Kada me netko pita za omiljenu vrstu povrća, uvijek se i bez oklijevanja odlučim za patlidžan ili balancanu kako ovu omiljenu povrtnicu kod nas ponegdje nazivaju. I dok su donedavno za njega bili rezervirani isključivo ljetni mjeseci, danas ih u većim marketima možemo kupiti gotovo cijele godine što mene i druge ljubitelje ovog povrća čini iznimno sretnima.

(više…)

Pročitajte još

Povrće

krumpir

Krumpir

Krumpir (lat. Solanum tuberosum) povrtnica je koja potječe iz Perua gdje je poznat već više od 8000 godina. U Europu je donesen u 16. stoljeću, kada je započet njegov uzgoj kao ukrasne vrsta, zbog lijepih cvjetića kojima cvjeta u kasno proljeće i ljeto. (više…)

Pročitajte još