Tikvice su nezaobilazna povrtlarska kultura u ljetnim mjesecima. Osim što se lako uzgajaju i brzo rastu, iznimno su rodne pa ćemo u njima moći uživati tijekom cijelog ljeta. S obzirom na bezbroj jela u kojima ih možemo upotrijebiti, od juha i variva, punjenih do pohanih, neće nam lako dosaditi.
Kada i kako saditi tikvice?
Idealno vrijeme za sadnju tikvica je od kraja travnja do lipnja, kada je tlo dovoljno zagrijano. Tikvice vole puno sunca i rahlo, organskom tvari bogato tlo. Siju se direktno na otvoreno, na razmak od 80 do 100 cm jer svaka biljka zauzima dosta prostora, a za raniji početak plodonošenja, mogu se i posijati u posudice, pa početkom svibnja presaditi na stalno mjesto u vrtu.
Njega i zalijevanje
Tikvice su bujne biljke, velikih listova, pa im je potrebno puno vode. Zalijevaju se ujutro ili navečer, direktno uz korijen, nikako ne polijevajući listove kako bi se spriječile gljivične bolesti. Tlo je uokolo biljke je dobro malčirati kako bi se sačuvala vlaga.
Bolesti i štetnici
Najčešći problemi u uzgoju tikvica su plamenjača, pepelnica, a vrlo rijetko i napad lisnih uši. Prevencija uključuje dobru prozračnost, umjereno zalijevanje i izbjegavanje sadnje na isto mjesto više godina uzastopce.
Zašto tikvice ne donose plod?
Vrlo često vrtlari primijete da biljke tikvica bujno rastu, ali plodova nema. Glavni razlog je čest nedostatak oprašivanja, jer tikvica ima muške i ženske cvjetove koje oprašuju pčele i drugi insekti. U hladnim i kišnim danima, kada pčele nisu aktivne, oprašivanje izostane. Rješenje je ručno oprašivanje – uzmite muški cvijet, skinite latice i nježno dodirnite tučak ženskog cvijeta.
Također, pretjerano gnojenje dušikom može potaknuti rast lišća na račun plodova.
Berba i čuvanje
Tikvice se beru dok su još mlade, najčešće dugačke 15–20 cm, iako su za “na lešo” najukusnije one manje, veličine tek 10-ak cm. Što ih više beremo, to više biljka potiče nove plodove. Beru se nožem ili škarama, a mogu se čuvati u hladnjaku nekoliko dana.
Savjeti za početnike
Ne sadite previše biljaka ako imate mali vrt – tikvice su vrlo rodne.
Nikako ne zalijevajte po listovima.
Ako nemate pčela u vrtu, svakako ručno oprašujte.
Tikvice su zahvalna i brza kultura koja vam može donijeti obilje već kroz 40-ak dana od sadnje.
