Skupljanje sjemena biljaka iz vlastitog vrta, jedan je od najjednostavnijih načina kako očuvati tradicijske sorte, a pri tom i uštedjeti novac. Zahvaljujući sakupljanju sjemena, spašene su od propadanja brojne zanimljive sorte. No, za uspjeh je važno znati kada je pravo vrijeme za prikupiti sjeme, kako ga pravilno očistiti i na koji način ga najbolje pohraniti.
Kada je najbolje vrijeme za skupljanje sjemena?
Najčešće se skuplja krajem ljeta i u jesen, iako sve ovisi o biljnoj vrsti. Nakon otprilike dva mjeseca od cvatnje, plodovi počinju pokazivati znakove zrelosti: mijenjaju boju, smežuraju se ili se otvaraju. Ako pričekate predugo, sjeme može samo ispasti i rasuti se po vrtu. Zato pažljivo pratite biljke u svom vrtu i odredite pravi trenutak sakupljanja sjemena.
Različite vrste plodova – različiti pristupi
Biljke stvaraju sjeme u plodovima različitog oblika. Mogu to biti čahure, bobice, mahune. Neke ga vrste stvaraju i u plodovima- tobolcima koji se jednostavno rasprsnu nakon što je postalo zrelo. Na taj se način ovakve biljke samozasijavaju.
Čahure i mahune: berite ih tijekom suhog dana, pričekajte da požute i lagano se otvore. Ako se ne otvore, možete ih nježno zdrobiti kako biste oslobodili sjeme. U mahunama sjeme stvaraju brojne vrste povrća, poput graha, graška, soje, boba.
Bobice i sočni plodovi: zgnječite ih kroz cjedilo i isperite sjeme pod mlazom vode. Nakon toga ga posušite na papirnatom ručniku. Na ovaj način možete prikupiti sjeme rajčice npr.
Vrste koje imaju plodove koji se sami raspucaju nakon zriobe, najbolje je prekriti papirnatom vrećicom, kako bi se sjeme lakše prikupilo.
Kako pripremiti sjeme
Nakon skupljanja, sjeme treba očistiti od ostataka ploda ili ljuski jer se na tim ostatcima lako može razviti plijesan. Najbolje je prosijati ga kroz fino sito ili lagano proći rukom da se uklone sve nečistoće. Spremite ga u papirnate vrećice s jasnim oznakama (vrsta, datum). Vrećice stavite u zatvorenu posudu zajedno sa sredstvom koje upija vlagu, npr. silika gelom.
Posudu sa sjemenom je najbolje držati na tamnom i hladnom mjestu. Tako može ostati klijavo i nekoliko godina.
Sjeme nekih vrsta, npr. hrasta ili magnolije se ne smije potpuno osušiti. Njega je bolje spremiti u lagano vlažan pijesak ili vermikulit. Imajte na umu kako sjemenom nećete moći razmnožiti baš sve vrste koje imate u svom vrtu. Postoje i biljke koje su sterilne, pa ih je potrebno razmnožavati reznicama ili dijeljenjem.
